新疆好果,永輝鮮達(dá)。在新疆瓜果豐收的時(shí)節(jié),永輝超市預(yù)計(jì)共采購(gòu)西梅、“恐龍蛋”李子、冬棗、葡萄、哈密瓜等10000噸以上的新疆水果,通過(guò)全國(guó)近500家門(mén)店廣開(kāi)銷(xiāo)路,以“新疆產(chǎn)地直采+全國(guó)門(mén)店極速上新”模式,打通“鮮果走廊”,讓全國(guó)消費(fèi)者第一時(shí)間品嘗到來(lái)自“瓜果之鄉(xiāng)”的甜香四溢、綠色健康的品質(zhì)鮮果。
為貫徹落實(shí)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和廣東省委、省政府關(guān)于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系優(yōu)化升級(jí)的工作部署,依托深圳市對(duì)口支援新疆喀什地區(qū)的政策背景,8月7日,在深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局、深圳市商務(wù)局的指導(dǎo)下,永輝超市在星河WORLD·COCO Park啟動(dòng)“新疆好果 永輝鮮達(dá)”——2025永輝超市新疆水果節(jié)活動(dòng),深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局支援合作處處長(zhǎng)肖宇、深圳市商務(wù)局市場(chǎng)建設(shè)處二級(jí)調(diào)研員周林,以及深圳市寶安區(qū)工業(yè)和信息化局、寶安區(qū)商務(wù)局、新疆農(nóng)副產(chǎn)業(yè)流通發(fā)展促進(jìn)會(huì)等相關(guān)單位的領(lǐng)導(dǎo)出席了活動(dòng)。
深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局支援合作處處長(zhǎng)肖宇肯定了永輝超市深耕農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的行動(dòng),并表示:“永輝超市通過(guò)高效的物流,把新疆的優(yōu)質(zhì)水果及高品質(zhì)商品帶到粵港澳大灣區(qū),并推向全國(guó)各地,積極助力鄉(xiāng)村振興。”新疆農(nóng)副產(chǎn)業(yè)流通發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦宏杰表示,新疆資源豐富,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境讓新疆水果擁有個(gè)頭大、味道甜、汁水足等差異化優(yōu)勢(shì)。永輝超市大力推動(dòng)新疆品質(zhì)水果“走出去”,既助農(nóng)增收,也完善了全國(guó)市場(chǎng)的新疆農(nóng)副產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代流通體系,為推動(dòng)新疆農(nóng)副產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮著重要作用。
此次新疆水果節(jié)匯集了永輝超市有史以來(lái)最為豐富和齊全的新疆水果品種,以“新疆產(chǎn)地直采+全國(guó)冷鏈物流+終端零售”全鏈路模式為基礎(chǔ)展開(kāi),集中推出西梅、“恐龍蛋”李子、冰糖冬棗、葡萄等高品質(zhì)獨(dú)家特色鮮果。其中西梅是本次發(fā)布水果中的明星單品,在當(dāng)?shù)馗吆0巍円箿夭畲蟆⒀┧喔鹊淖匀粭l件下,果實(shí)甜度超20度,帶花香蜜香,咬下即“爆漿”,口感極具辨識(shí)度。
永輝超市副總裁兼首席產(chǎn)品官佘咸平表示,永輝超市嚴(yán)格踐行“產(chǎn)地直采”模式,專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)深入田間地頭,直接與新疆當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的合作社和種植基地對(duì)接,跳過(guò)冗余中間環(huán)節(jié),“果實(shí)只在最佳成熟度時(shí)被摘下,通過(guò)高效的全程冷鏈直達(dá)全國(guó)門(mén)店。”佘咸平在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了永輝超市獨(dú)家定制新疆水果節(jié)禮盒,并宣布:未來(lái)三年永輝超市將采購(gòu)不少于30億元新疆產(chǎn)品。
此外,永輝超市還在店內(nèi)設(shè)立“新疆水果專(zhuān)區(qū)”,打造沉浸式新疆風(fēng)情消費(fèi)場(chǎng)景,全面呈現(xiàn)新疆水果的原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)特色和時(shí)令價(jià)值。
三城三店同開(kāi),學(xué)習(xí)胖東來(lái)模式打造國(guó)民品質(zhì)超市
同樣在8月8日,永輝超市深圳星河WORLD·COCO Park店、紹興笛揚(yáng)店、福州福新店三店同步煥新開(kāi)業(yè),以“商品力、服務(wù)力、員工力”為核心驅(qū)動(dòng),貫徹永輝超市不收會(huì)員費(fèi)、商品小包裝的模式,著力提供高質(zhì)價(jià)比的商品矩陣和更有溫度的服務(wù)體驗(yàn),打造更適合中國(guó)主流家庭的國(guó)民超市。三店商品汰換率均突破60%,進(jìn)口商品占比全線(xiàn)超12%,在堅(jiān)守“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”戰(zhàn)略的同時(shí),精準(zhǔn)呼應(yīng)地域消費(fèi)基因。
深圳星河WORLD·COCO Park店地處集休閑、娛樂(lè)、購(gòu)物于一體的坂田商圈,將商品總數(shù)精簡(jiǎn)至8630支,新增率達(dá)67.5%,胖東來(lái)同款商品超80%。門(mén)店引入嶺南特色黃皮果、番石榴及符合“三個(gè)零”標(biāo)準(zhǔn)(零化肥、零化學(xué)農(nóng)藥、零激素)的“媽媽優(yōu)選”蔬菜,水產(chǎn)肉禽區(qū)引入以“零土腥味、零有害寄生蟲(chóng)、綠色養(yǎng)殖”為標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖的星空系列魚(yú)、穗香雞、廣州江村黃雞等嶺南地標(biāo)禽,同時(shí)新增潮汕牛肉、進(jìn)口高端和牛牛肉等。
與之呼應(yīng),落位亞洲最大紡織品集散中心柯橋商圈的紹興笛揚(yáng)店,針對(duì)國(guó)際客商與精致家庭雙客群,將鮮食比例從5%躍升至20%,奉化水蜜桃、龍泉驛水蜜桃、炎陵黃桃、陽(yáng)山水蜜桃組成甜蜜方陣,輔以40余款鮮切果汁。肉禽柜臺(tái)引入仙居雞、海寧黃雞等浙產(chǎn)珍味,重現(xiàn)“紹興食單”的地域風(fēng)味。
福州福新店則彌漫著濃郁的榕城煙火氣——手工現(xiàn)包的"東部辦公區(qū)網(wǎng)紅肉包"蒸汽升騰,非遺米糕與撈化檔口還原老福州記憶,海鮮區(qū)帝王蟹、波龍等"進(jìn)口四大金剛"搭配"現(xiàn)殺現(xiàn)烹"服務(wù),解決家庭烹飪痛點(diǎn)。
三店同步提升員工福祉成為服務(wù)升級(jí)根基:基礎(chǔ)薪資全面上調(diào),滿(mǎn)一年員工享10天帶薪年假,新增休息室與更衣室。調(diào)改后員工參與度、滿(mǎn)意度顯著提升,服務(wù)態(tài)度更加積極,進(jìn)一步增強(qiáng)門(mén)店的人情味與顧客粘性。
縱深調(diào)改優(yōu)化生鮮鏈路,以“助農(nóng)+惠民”托舉品質(zhì)永輝
煥新升級(jí)的三家門(mén)店,不僅吸引了大量消費(fèi)者,也點(diǎn)燃了暑期消費(fèi)的新高潮。開(kāi)業(yè)當(dāng)天,門(mén)店內(nèi)的新疆水果專(zhuān)區(qū)尤為熱鬧,吸引了不少消費(fèi)者駐足體驗(yàn)。新鮮上架的應(yīng)季瓜果,以高品質(zhì)和高顏值迅速“出圈”,現(xiàn)場(chǎng)許多消費(fèi)者一邊試吃一邊挑選購(gòu)買(mǎi),極大程度推動(dòng)新疆高品質(zhì)特色水果走向大灣區(qū)及全國(guó)市場(chǎng),帶動(dòng)新疆當(dāng)?shù)毓r(nóng)增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。
這延續(xù)了永輝助農(nóng)惠農(nóng)的一貫做法。今年5月,永輝超市啟動(dòng)2025永輝荔枝季助農(nóng)活動(dòng),精準(zhǔn)對(duì)接廣東湛江當(dāng)?shù)氐暮献魃缗c果農(nóng),構(gòu)建最快24小時(shí)從田間到門(mén)店的高效流通鏈路,讓全國(guó)消費(fèi)者第一時(shí)間品嘗到正宗的嶺南佳味。
從深入荔枝產(chǎn)地構(gòu)建高效供應(yīng)鏈直達(dá)全國(guó),到促進(jìn)深疆協(xié)作助力新疆農(nóng)產(chǎn)品流通,永輝超市不僅積極承擔(dān)起“助農(nóng)惠農(nóng)”的社會(huì)責(zé)任,更通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈、嚴(yán)苛源頭品控、甄選全國(guó)地標(biāo)鮮果等方式回饋消費(fèi)者,深刻踐行對(duì)“品質(zhì)零售”的承諾。
未來(lái),永輝超市將持續(xù)在商品、服務(wù)和供應(yīng)鏈上深耕細(xì)作,探索更優(yōu)質(zhì)的零售融合模式,夯實(shí)“國(guó)民超市 品質(zhì)永輝”的根基,努力成為中國(guó)主流家庭首選的“國(guó)民品質(zhì)超市”。