近日，金華市工商局江南分局對江南各大商場、超市的現場制售食品進行了專項檢查，檢查對象主要集中在銷售量較大的熟食鹵味、糕點、涼菜等。

　　這次檢查，主要看各商場超市是否嚴格落實食品、食品原料進貨查驗及查驗記錄；是否建立臨近保質期食品消費提示和過保質期食品清理銷毀制度；銷售場所離污染源是否在規定距離以上；是否按規定標明食品和食品添加劑名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式、貯存條件等內容等。

　　檢查中，江南的幾家超市商場表現不錯，江南工商表示將把商場、超市、市場的現場制售行為作為日常巡查重點監管對象，巡查將定期不定期開展。