昨日，市質(zhì)監(jiān)局對(duì)城區(qū)超市及食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)部分超市售賣的鹵制品等無食品生產(chǎn)許可證。

　　昨日上午，市質(zhì)監(jiān)局食品科執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)超市進(jìn)行食品安全檢查。執(zhí)法人員在五堰一超市檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，超市所賣的涼拌竹筍、涼拌豬耳等鹵制品沒有食品生產(chǎn)許可證。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)售賣的腌制香腸也無法提供生產(chǎn)許可證，扒皮魚、金槍魚等冷凍食品區(qū)和散裝花茶、野菊花等產(chǎn)品區(qū)的大多數(shù)產(chǎn)品無生產(chǎn)許可證和生產(chǎn)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，有的連生產(chǎn)廠址都沒有。執(zhí)法人員要求超市在3天內(nèi)提供相關(guān)的手續(xù)及證明，并對(duì)冰凍蝦仁等冷凍食品進(jìn)行抽檢，同時(shí)要求超市盡快進(jìn)行整改。目前，相關(guān)處罰還在進(jìn)一步辦理之中。

　　市質(zhì)監(jiān)局食品科科長(zhǎng)常存福提醒消費(fèi)者，購(gòu)買鹵制品時(shí)一定要看清產(chǎn)品是否有生產(chǎn)許可證，是否標(biāo)明有生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期等。最好選擇證照齊全且衛(wèi)生條件較好的門店購(gòu)買鹵菜；避免購(gòu)買有異味、變質(zhì)或色澤過于鮮艷等感觀異常的鹵菜；鹵菜購(gòu)回后應(yīng)盡快食用。

　　（記者 楊建波 通訊員 李炎濤）