元旦和春節(jié)期間是群眾消費相對集中的時段,又是食品事故高發(fā)期｡為保障群眾節(jié)日期間食品安全,維護(hù)食品市場秩序和社會穩(wěn)定,日前,江蘇､福建､海南認(rèn)真部署加強元旦､春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作｡
　　江蘇省
　　江蘇省食品藥品安全委員會辦公室近日發(fā)出通知,要求各地在鞏固食品安全專項整治成果基礎(chǔ)上,切實抓好元旦春節(jié)期間食品安全工作｡一是以節(jié)日期間消費量大的酒､糖果､肉制品､水產(chǎn)品､保健食品､兒童食品等為重點品種,開展食品安全大檢查｡二是以食品批發(fā)市場､集貿(mào)市場､臨時性食品交易場所以及車站､碼頭､旅游景點的食品經(jīng)銷點為重點區(qū)域,重點檢查索票索證､購銷臺帳等制度落實情況,嚴(yán)厲打擊以節(jié)日促銷為由向農(nóng)村銷售假冒偽劣和不合格食品的違法行為｡三是把餐飲消費作為節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的重點環(huán)節(jié),加強對團(tuán)圓飯､年夜飯､婚宴等人數(shù)眾多聚餐的監(jiān)管,嚴(yán)防發(fā)生群體性食物中毒事件｡四是嚴(yán)格實行節(jié)假日24小時值班制度,暢通舉報､投訴渠道,切實做好應(yīng)急處置工作｡
　　福建省
　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合正在開展的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,加強食品安全綜合監(jiān)督工作｡并結(jié)合節(jié)日飲食消費特點,牽頭組織相關(guān)部門開展食品安全執(zhí)法聯(lián)合行動｡以市場､超市､酒店､建筑工地和學(xué)校食堂及旅游景點周邊和流動人口聚集區(qū)､交通樞紐地區(qū)等為重點部位,并重點對月餅､糕點､鮮肉､熟肉制品､糧､油､蛋､蔬菜､乳制品､豆制品､調(diào)味品､水產(chǎn)品､兒童食品､白酒､水果和飲料等節(jié)日消費量大的食品安全情況進(jìn)行檢查｡
　　海南省
　　海南省食品藥品監(jiān)督管理局近日發(fā)出通知,對兩節(jié)期間有關(guān)工作通知做出部署｡通知要求各直屬局､直屬單位:一是切實保障節(jié)日期間食品藥品安全｡要認(rèn)真組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門抓好節(jié)日期間的食品安全工作,加強對集貿(mào)市場､食品超市､食品批發(fā)市場､旅游景點食品專賣點､賓館､酒店､餐飲業(yè)的監(jiān)管和質(zhì)量監(jiān)督,落實各項預(yù)防､控制食物中毒措施,防止食物中毒事件的發(fā)生｡二是認(rèn)真做好本單位安全和社會穩(wěn)定等工作｡要提高安全防范意識,全面排查安全隱患,嚴(yán)格落實責(zé)任制,全力做好維護(hù)社會穩(wěn)定的各項工作等｡三是做好節(jié)日期間值班工作｡兩節(jié)期間,有關(guān)負(fù)責(zé)同志要輪流在崗帶班｡值班人員接到消費者有關(guān)投訴和舉報要盡快妥善處置｡