“食品安全溯源查詢一體機(jī)”是京城超市里的一個(gè)新擺設(shè)，外貌并不出眾，但是其功能卻很強(qiáng)大，是維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)的食品安全衛(wèi)士，反映出廣大消費(fèi)者長(zhǎng)久以來(lái)的呼聲。

    據(jù)北京華潤(rùn)萬(wàn)家超市的工作人員介紹，它是北京世紀(jì)三農(nóng)科技發(fā)展中心歷時(shí)兩年研究開(kāi)發(fā)的建立在強(qiáng)大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的一款食品安全終端查詢?cè)O(shè)備，消費(fèi)者可以通過(guò)一體機(jī)了解購(gòu)買食品的溯源信息，清楚地知道商品從原料采購(gòu)、研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制情況，幫助消費(fèi)者進(jìn)行科學(xué)的選擇，做到知情消費(fèi)。百姓有了自己的安全顧問(wèn)，商家也有了與消費(fèi)者進(jìn)行終端互動(dòng)的平臺(tái)工具。