4月25日,成都新都匯融廣場店、北京凱德Mall·大興店、溫州吾悅廣場店、福州愛琴海購物中心店四店同啟;26日杭州西田購物中心店亮相;28日上海曹路恒越店開門迎客;29日遵義吾悅廣場店與深圳福田iN城市廣場店雙城綻放;30日更迎來重慶西城天街店、萬州萬達廣場店、深圳益田假日廣場店、瀘州萬達廣場店及西安西咸吾悅廣場店五店齊發。
13家門店開業后,永輝全國調改門店已突破69家,預計6月底將達124家(含胖東來幫扶門店),一場覆蓋全國的零售品質革命正在加速推進。
全國布局加速,引領品質零售新浪潮
1.商品結構:精選+ 場景化,重構 “舌尖上的品質”
調改門店普遍實現商品結構“大換血”,汰換率超60%,新增商品聚焦民生剛需與品質升級。新增高質價比商品,實現商品結構向胖東來標準靠攏(部分門店達90%)。生鮮板塊聚焦“鮮度革命”,引入定向種植蔬菜、慢養土豬、活鮮直運等,構建從田間到餐桌的極速鏈路;烘焙熟食區則以“現制煙火氣”聚客,潼關肉夾饃、現泡檸檬鳳爪、網紅歐包等地域特色與健康理念兼具的爆款頻出。胖東來DL系列商品專區成為標配,精釀啤酒、燕麥脆等明星單品拉動復購率,進口商品占比提升至20%,環球風味與本土特色形成互補,滿足家庭多元化消費場景。
2.服務溫度:細節致勝,打造“有溫度”的國民超市
永輝將服務顆粒度細化至每個觸點:取消強制動線、拓寬通道、貨架“矮化”提升通透感;增設放大鏡、濕手器;寵物寄存、母嬰室、血壓儀等便民設施覆蓋全場景。服務創新不止于硬件,肉禽切絲絞肉、海鮮代加工、果切甜度指引等個性化服務成為標配,讓消費者 “買得放心、吃得安心”。468鮮度管理(果切4小時8折、6 小時 6 折、8小時下架)和日清機制確保商品新鮮度。消費者感慨“超市變‘暖’了,連卷袋旁的濕手器都在替顧客多想一步。”
3.福利升級:讓幸福“雙向傳遞”
在服務升級的背后,是永輝對員工關懷的系統性提升:一線員工月綜合薪資普遍提升20%-30%,工作滿一年享 10 天帶薪年假,配備獨立更衣室、員工休息室及營養三餐。“員工幸福是服務的起點。” 成都匯融廣場店負責人表示,調改后員工主動服務意識顯著增強,肉檔員工主動為老年顧客講解食材處理方法,生鮮區員工耐心指導果切食用順序,形成 “員工用心—顧客暖心” 的良性循環。
五月品質新篇:永輝調改門店綻放全國,引領消費體驗升級
永輝的調改不僅是對消費升級的響應,更是對零售本質的回歸——以商品品質為根基,以服務溫度為紐帶,以員工發展為支撐,為傳統商超轉型提供了可復制的樣本。隨著“五一” 消費旺季到來,永輝全國調改門店有望進一步釋放消費潛力,讓“品質生活觸手可及” 成為更多中國主流家庭的購物新體驗。
五月,永輝超市全國26家調改門店即將煥新開業,覆蓋北京、上海、成都、重慶等多地,北京通州萬達店、上海唐鎮陽光店、成都中鐵鵬瑞利廣場店等同步亮相。全新門店聚焦商品品質與服務升級,打造 “家門口的品質生活圈”,品質生活觸手可及,期待與你相遇!