食品安全與國(guó)人的健康及生命息息相關(guān)。最新發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》顯示，將對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步規(guī)范。不乏學(xué)者提出，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的保障，還需對(duì)制定標(biāo)準(zhǔn)的專家建立更完善的遴選機(jī)制。

　　6月15日，衛(wèi)生部等八部門出臺(tái)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》(下稱《規(guī)劃》)表示，將全面清理整合現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)，加快制定及修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在人才隊(duì)伍建設(shè)方面，將加快培養(yǎng)從事標(biāo)準(zhǔn)研制的專家隊(duì)伍，以做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作。

　　南開(kāi)大學(xué)法學(xué)院副教授宋華琳就此對(duì)財(cái)新記者指出，加快對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的整合十分必要，但在標(biāo)準(zhǔn)的制定方面，目前還未涉及對(duì)專家遴選機(jī)制的完善，“需要未來(lái)更細(xì)致的工作”。

　　宋華琳介紹，目前食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由350名委員組成，盡管都是學(xué)界中認(rèn)可度較高的專家，也大致兼顧了不同部門、行業(yè)、專業(yè)和地域，但是，審評(píng)專家的動(dòng)態(tài)更新機(jī)制尚未建立，成員十分固定，也無(wú)助于防止產(chǎn)業(yè)界和審評(píng)專家間形成不當(dāng)聯(lián)系。

　　曾有相關(guān)專家因支持食品添加劑企業(yè)而被網(wǎng)民質(zhì)疑其與食品企業(yè)間過(guò)密聯(lián)系。宋華琳認(rèn)為，即便沒(méi)有公開(kāi)證據(jù)存在利益沖突，也是由于相關(guān)信息不透明，才引起公眾的疑議。

　　“應(yīng)該以制度化的方式對(duì)待審評(píng)專家的利益沖突問(wèn)題。”宋華琳說(shuō)，包括遴選標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)專家時(shí)，要求提供其從事相關(guān)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的信息，并據(jù)此判斷是否適合參加食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)，以及是否需要在特定會(huì)議中回避;專家應(yīng)填寫承諾書，承諾針對(duì)相關(guān)議題不存在相關(guān)的商業(yè)利益，并建立專家信用體系。

　　此外，宋華琳還提出，應(yīng)該建立審評(píng)專家的進(jìn)入與退出機(jī)制，以此將真正活躍在研究第一線的專家及時(shí)納入審評(píng)專家的隊(duì)伍。