某超市糖果區(qū)的標(biāo)簽上只標(biāo)注了產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、重量、合格、價格等字樣

　　“一些散裝食品很難知道生產(chǎn)日期，像散裝糖果、餅干、點心之類孩子愛吃的東西，只能看到價錢和產(chǎn)地卻很難找到標(biāo)有生產(chǎn)日期的標(biāo)簽，想給孩子買又怕質(zhì)量有問題。”近日，市民趙女士撥打本報熱線反映，自己在超市購買散裝食品的過程中發(fā)現(xiàn)，部分散裝食品沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注，散裝食品真的不用標(biāo)注這些信息嗎？

　　市民反映：

　　散裝食品“生日”難尋

　　趙女士說，自己平時喜歡在超市購物，覺得超市里的散裝食品購買方便，價錢合理，但最近在給孩子買糖果、餅干之類的散裝食品時，發(fā)現(xiàn)只有標(biāo)價，卻找不到食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期之類的信息。

　　“食品類的東西不同于其他商品，尤其是讓孩子吃的東西，萬一出現(xiàn)問題，后果不堪設(shè)想。”趙女士說。

　　記者調(diào)查：

　　部分食品“生日”不詳

　　12月1日上午，記者在和平街某超市食品區(qū)看到，部分散裝食品銷售貨架上貼有關(guān)于食品生產(chǎn)日期等信息，而在散裝餅干、點心銷售處，不同種類的散裝餅干盛放在容器內(nèi)，卻看不到標(biāo)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息的標(biāo)簽。

　　“為什么找不到生產(chǎn)日期之類的信息？”記者問。

　　一位銷售員解釋說：“這個沒有，你放心吧，都是剛進的貨。”、

　　“餅干類的散裝食品是不是沒有貼出生產(chǎn)日期、保質(zhì)期之類的標(biāo)簽？”記者問。

　　“對，因為在食品外包裝上都有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，所以就不用再貼出。”隨后，該銷售員拿出一個食品袋，找出一張合格證給記者看。

　　離開餅干銷售區(qū)，在糖果和瓜子銷售處，記者看到在十余種糖果中，只找到了寫著“價錢、合格、產(chǎn)地”之類的標(biāo)簽。

　　“為什么在賣的糖果類食品上找不到生產(chǎn)日期呢？這些商品在進貨的時候是成箱包裝的嗎？”記者問。

　　“是小袋包裝的，每袋2.5公斤裝，不貼生產(chǎn)日期是因為都是最新生產(chǎn)的。”銷售員回答。

　　“這些冷凍食品會不會過期？”在冷凍海鮮銷售處，記者問。“不會過期的，這些產(chǎn)品在冷凍的條件下能保存一兩年。”一位銷售員說。

　　銷售還有待規(guī)范

　　隨后，記者又來到焦東某超市，發(fā)現(xiàn)該超市的部分散裝食品也沒有生產(chǎn)日期。

　　超市在銷售散裝食品時，究竟有沒有相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，又該怎樣執(zhí)行？該超市一位負(fù)責(zé)人告訴記者：“超市內(nèi)現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品是必須要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及原料成分等信息的，沒有生產(chǎn)日期是絕對不行的，這說明我們超市做得還不夠規(guī)范。”

　　對于外購散裝食品沒有生產(chǎn)日期等信息的情況，該負(fù)責(zé)人說：“這類食品因為在包裝袋內(nèi)都有合格證，合格證上標(biāo)注有生產(chǎn)日期等信息，超市在進貨的時候?qū)γ颗蔚暮细褡C都有完整的保留，所以超市在銷售時只要寫清楚零售價格就行了。”該負(fù)責(zé)人進一步解釋說：“像糖果之類的食品，在出廠的時候，廠家在包裝紙上已經(jīng)打上了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，消費者在購買的時候能夠直接看到，所以超市沒有再貼出相關(guān)標(biāo)簽。”

　　糖果之類的食品都能在包裝紙上找到相關(guān)信息嗎？記者隨后和該負(fù)責(zé)人來到糖果銷售處，像棒棒糖之類的糖果，在糖體上沒有找到生產(chǎn)日期等信息。“按照要求應(yīng)該在食品銷售區(qū)域一個比較明顯的地方貼上食品標(biāo)簽，對于標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注的內(nèi)容，國家工商總局以及當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T都有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，目前在這方面我們確實還有需要改進的地方。”該負(fù)責(zé)人說。

　　衛(wèi)生情況令人擔(dān)憂

　　記者在采訪中還了解到，消費者除了對散裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息存在疑問外，對散裝食品的衛(wèi)生問題也表示了擔(dān)憂。不少消費者表示，沒有任何遮蓋的散裝食品，在與顧客頻繁接觸的過程中，不僅會沾染灰塵，也很容易滋生細(xì)菌，建議各超市對散裝食品采取防護措施。

　　記者在采訪時看到，多家超市的谷類、干貨和即食食品專柜都沒有任何遮蓋，部分超市也沒有禁止觸摸散裝食品的提示牌，盡管有些超市在貨架的上方掛有“不要觸摸散裝食品”的提示牌，但幾乎沒有顧客在意，也沒有工作人員進行監(jiān)督。

　　律師看法：

　　散裝食品需要規(guī)范經(jīng)營

　　對此我市某律師事務(wù)所的趙春林律師認(rèn)為，超市內(nèi)經(jīng)營銷售散裝食品時是需要規(guī)范經(jīng)營的，根據(jù)《河南省商場(超市)散裝食品經(jīng)營管理規(guī)范(豫工商2005第117號)》第二十五條規(guī)定：在盛放散裝食品容器顯著位置，附加散裝食品標(biāo)示牌，如實標(biāo)注商品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法、貯藏條件、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、超市(商場)責(zé)任人，生產(chǎn)者廠名、廠址、聯(lián)系電話，價格、特殊標(biāo)注以及超市(商場)服務(wù)電話、12315投訴電話等內(nèi)容。對于即時散裝食品的銷售，第二十四條規(guī)定：對于即食散裝食品實行專人銷售和小包裝銷售，不能實行小包裝的要加裝固定透明防護罩，避免消費者直接觸及和直接面對。第二十六條規(guī)定：商場、超市自行分裝的食品應(yīng)按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》的有關(guān)規(guī)定標(biāo)注商品的名稱、生產(chǎn)者廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法、貯藏條件等內(nèi)容，并標(biāo)明“本店分裝”字樣，銷售包裝的最大表面的面積小于10平方厘米的，在其表面或者銷售包裝上應(yīng)有商品名稱、生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期。

　　“另外，消費者在購買散裝食品時，一定要保留好購物小票或者發(fā)票，萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題，也便于事后維權(quán)。”趙律師說。

　　（記者 李文靜）