亞太經合組織8月3日表示，為進一步提高本地區食品安全，各經濟體將繼續加強相關領域能力建設和信息共享。
亞太經合組織食品安全論壇于７月３０日在新加坡舉行并于本月３日舉行新聞發布會。本次會議通過了修訂后的該論壇２００７年至２０１１年行動計劃。參加會議的成員表示，將在今后兩年努力在本地區建立一個活躍的食品安全體系，加速本地區食品安全標準與國際標準一致化的進程，從而進一步提高公共健康水平，促進貿易便利化。
為了應對當前食品安全面臨的挑戰，各經濟體表示將綜合利用官方、企業界和學術界優勢，加強本地區在食品安全能力建設方面的合作與交流。為此，各經濟體將繼續圍繞食品安全能力建設需求評估、食品安全風險分析、完善食品安全法規和執行措施、化學品安全風險評估等問題舉辦相關培訓活動。此外，各經濟體還同意在食品安全突發事件方面加強信息共享和交流。
亞太經合組織食品安全論壇于２００７年成立，中國和澳大利亞是這個論壇的聯合主席。目前該論壇已在亞太地區５個城市舉辦過２４項食品安全能力建設培訓活動，吸引了來自１９個經濟體的４００多名參與者。
