為了更好的貫徹《食品安全法》，體現(xiàn)沃爾瑪超市“放心消費”的經(jīng)營理念，近日沃爾瑪超市特別邀請了部分消費者代表，以及社區(qū)的居民共同參觀了沃爾瑪生鮮肉供應(yīng)商----江蘇淮安雙匯食品有限公司，大家通過參觀，對沃爾瑪生鮮肉制品可靠的質(zhì)量有了一個深刻直觀的第一印象。 

在參觀過程中，大家親眼目睹了生豬從屠宰到加工成各種成品肉制品的全過程，先進的生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝，嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗和消毒措施，無菌的生產(chǎn)車間，給大家留下了深刻的印象，從而對沃爾瑪所銷售的放心肉有了更加直觀的感受。 

沃爾瑪把誠信經(jīng)營的理念貫穿在經(jīng)營的每一個活動中，蔬菜、烤制品等保鮮期短的食品嚴(yán)格執(zhí)行到期銷毀制度，生鮮肉制品更是嚴(yán)把源頭關(guān)，與全國最大的肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)雙匯集團合作，每天所銷售的生鮮肉制品都來自江蘇淮安雙匯食品有限公司，從而保證了銷售的生鮮肉制品的質(zhì)量。這種做法很好，在淮安市也起到了很好的模范帶頭作用。 

隨后消費者代表還參觀了沃爾瑪生鮮肉制品柜，不少消費者紛紛購買自已喜愛的肉制品，代表陳大媽高興的說：“這個活動好，我本來就喜歡來你們超市購買肉制品，通過參觀這下我不僅買的開心更加放心了！” 

沃爾瑪公司事務(wù)部經(jīng)理周培培表示：“今后，我們還將會舉辦類似的活動，把沃爾瑪本正源清的貨源充分展示給廣大的淮安消費者，讓更多的消費者享受沃爾瑪?shù)姆判南M；快樂購物！