根據《重慶市農業局關于印發2008重慶市農產品質量安全監督抽查實施方案的通知》（渝農發[2008]35號）的工作安排，為確保奧運期間我市農產品質量安全，7月中旬，我委組織了部（市）級農產品質量安全檢測機構對我市蔬菜產品、畜產品和水產品進行了監督抽查。現將有關情況通報如下：
 
    一、監測結果
 
    1、蔬菜產品 

    監測了巴南區魚洞街道、北碚區復興鎮、渝北區玉峰山鎮、合川區合陽城街道、長壽區葛蘭鎮共5個蔬菜生產基地，重慶觀音橋市場有限公司盤溪蔬菜批發市場、重慶市九龍坡區農產品蔬菜批發市場共2個蔬菜批發市場，正揚集團遠達物業公司、重慶冠鑫實業開發有限公司、重慶市沙坪壩區房地產開發總公司陳家灣集貿市場、重慶嘉州物業服務有限公司加州小農貿市場、重慶市渝中區市場管理服務有限公司學田灣農貿市場共5家農貿市場，重慶遠東百貨公司、沃爾瑪深國投重慶九龍廣場分店、重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司江南商都食品分公司、重慶百貨大樓股份有限公司超市分公司臨江店、重慶愛蓮百貨超市有限公司龍湖店共5家超市。共抽取17個蔬菜種類的85個樣本，進行了甲胺磷、氧樂果、毒死蜱、對硫磷、甲基對硫磷、三唑酮、水胺硫磷、甲拌磷、百菌清、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、敵敵畏、乙酰甲胺磷、三唑磷、殺螟硫磷、氟氯氰菊酯、聯苯菊酯、溴氰菊酯、磷胺、久效磷共22項農藥殘留指標的檢測。根據國家標準《食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2005）判定，樣本超標總數2個，綜合抽樣合格率為97.65%。其中：蔬菜生產基地樣本25個，全部合格；蔬菜批發市場樣本10個，超標數1個，樣本超標率10%;農貿市場25個樣本，全部合格；超市樣本25個，超標數1個，樣本超標率為4%。不合格蔬菜產品清單見附表。 

    抽檢的17種蔬菜中，農藥殘留超標的蔬菜為豇豆和茄子2個品種。抽檢的22項農藥殘留指標中，檢出的禁用農藥為氧樂果和水胺硫磷各1例，非禁用農藥均未出現超標情況。 

    2、畜禽產品 

    在九龍坡區、南岸區、江北區、沙坪壩區、渝北區、渝中區共10個農貿市場和超市，共抽取了20批次的豬肉樣本，監測指標為磺胺類獸藥殘留，檢測合格率為100%。 

    3、水產品 

    監測了九龍坡區、南岸區、江北區、沙坪壩區、渝北區、渝中區共10個農貿市場和超市的鯽魚、武昌魚、草魚、鉗魚、花鰱、白鰱共20批次的樣本，監測指標為孔雀石綠，抽樣合格率為100%。 

    二、總體評價 

    監督抽查結果表明，我市蔬菜農藥殘留綜合抽樣合格率為97.65%，與去年同期相比，上升了1.82個百分點，農殘合格率進一步提高;畜產品、水產品的抽樣合格率均保持100%。 

    此次農產品質量監督抽查情況表明，當前我市農產品質量安全狀況較好。全市各級農業行政部門長期以來高度重視農產品質量安全工作，采取了一系列行之有效的措施，切實加強了農產品質量安全監管，目前正在開展的農產品質量安全助奧運行動，見到了較好的成效。