“到超市買食品圖的就是衛生安全”，日前記者走訪多家超市發現，夏季來臨，很多超市都加強了食品衛生保障措施，然而個別超市卻有所松懈。  

     夏季，市民喜歡到潔凈衛生的超市購買食物，很多超市也加強了相應的衛生保障措施。然而，個別超市的食品衛生狀況卻令消費者擔憂。昨天下午，記者在金緯路附近一家超市看到，熟食銷售區內的各種餅、糕類食品被放在半封閉的玻璃罩內銷售，時而有蒼蠅飛入并停留在熟食上；熟食銷售人員并沒有按照要求戴口罩、手套；需要低溫保存的酸奶仍有少部分被擺放在普通貨架上銷售。記者隨機采訪一些消費者，他們認為夏季蚊蠅、細菌很容易滋生，因此超市應該更注意衛生細節，讓消費者能夠真正放心購物。有關人士提醒市民，購買散裝食品要看食物的存放條件是否衛生，是否有防塵設施，是否有專用的盛放用具等。此外，還要注意察看標簽標注的內容，包括食品名稱、配料表、生產廠家和地址、生產日期、保質期、保存條件等內容。