3月21日，2008春季糖酒會將在成都拉開序幕，今天開始預展。 

　　據介紹，本次糖酒會，是成都市第十九次承辦，今年糖酒會的展館面積超過了10萬平方米，有3000多家企業參展，專業觀眾和客商預計超過10萬人，是歷屆規模最大，主題活動更豐富，論壇更專業，人數最多，服務周到的一次盛會。 

　　3月18日——20日，中國糖酒食品年度峰會將在成都舉行，這是今年春季糖酒會最大的亮點。該峰會由中國副食流通協會、全國糖酒商品交易會辦公室和成都市人民政府主辦。 

　　峰會以創新為主題，以發布新趨勢為核心價值，通過對糖酒會平臺的主題化塑造，進一步整合社會、政府和媒體資源，更廣泛地推動糖酒會發展，為推動整個糖酒食品行業提供有力的支持。 

　　圍繞當前最熱門的話題，如“食品安全形勢”、“新食品安全法認知和解讀”、“食品行業信用體系建設與品牌發展”、“食品安全與企業的社會責任”等話題，國家質檢總局、商務部領導、終端零售業高管和生產企業領軍人物共同作為主講的嘉賓，探討對行業產生的深遠影響。糖酒會上將簽署《中國糖酒食品安全宣言》。 

　　中糖集團總經濟師、全國糖酒會辦公室主任何繼紅接受采訪時說，年度峰會，將傳遞行業的最權威信息，探討行業的熱點、難點和行業發展的商機，通過表彰已經成功的經驗，提高行業的素質，推動行業的發展。 

　　何繼紅說，二十一年前的成都糖酒會，當時用于室內的場館面積還不到一萬平方米，今年已經超過十萬平方米，2006年在成都舉辦的春季糖酒會，總交易額是113億元，去年在重慶，是147億元，今年的展位面積和參展企業，都有很大的提高，相信今年的糖酒會會取得更好的成績。