8月27日，超市行業巨頭永輝超市（601933.SH）（下稱永輝）發布2022年半年報。
財報顯示，2022年上半年，永輝實現營收487.31億元，同比提升4.07%；同店同比上升4.2%，其中二季度同店比提升幅度達7.2%；實現扣非后歸母凈利潤達0.94億元，同比增加10.19億元，扭虧為盈。
作為頭部企業，永輝的業績表現與挑戰具有很強的行業共性。一方面，面對疫情及線上零售等因素沖擊，難有參與者幸免于難。
另一方面，就如何打開盈利空間而言，零售商超科技化轉型已是必然趨勢。永輝率先錨定科技修煉內功，推出并堅定執行“科技永輝”的新戰略方向，聚焦打造“以生鮮為基礎，以客戶為中心的全渠道數字化零售平臺”的目標。
重回增長軌道
結合永輝今年中期財報來看，2022年上半年扭轉了業績下行的局面，重回增長軌道。如此轉變，既離不開永輝自身努力革新和發展做好的鋪墊，也有市場競爭環境的好轉。
2020年下半年以來，各大互聯網公司以社區團購模式切入生鮮賽道，在低價補貼策略下，對線下商超公司經營造成顯著沖擊。
如今社區團購等業態受監管趨嚴疊加資本退潮的影響，從2021年底以來，美團、滴滴、京東等逐步放棄社區團購，這也意味著永輝競爭壓力的減輕。不過，更為重要的是，針對上述情況，永輝在危機中加大轉型力度。
得益于持續深耕供應鏈建設及打造科技中臺驅動業績發展，永輝財報顯示，2022年上半年，永輝綜合毛利率達20.35%，同比提升1.53個百分點；現金流方面，截至2022年6月底，永輝實現經營性現金流43.11億元，同比增長13.32%。
國盛證券在8月28日研報指出，永輝同店恢復優于同行，線上同比大幅減虧，毛利率同比提升，同時費用優化，業績整體符合預期，預計2022-2024 年營業收入分別約為 983 億/1042 億/1105 億，歸母凈利潤分別為 2.44 億/5.71 億/6.66 億，維持“買入”評級。
全渠道業務韌性足，打造高質量增長路徑
財報顯示，永輝全渠道業務展現出較強的經營韌性。線下門店方面，永輝堅持高質量地開店。2022年上半年，永輝在全國新開門店20家。
在全渠道業務方面，永輝搭建自身中臺，堅持線上+線下全渠道系統性地融合。一方面永輝堅持高質量的開店，2022年上半年，永輝在全國新開門店20家。另一方面，永輝全品類的線上化不斷深入，釋放更大利潤空間。2022年上半年，線上業務營收 75.9 億元，同比增長 11.5%，占比全渠道主營收入的 15.7%；相較2021年同期提升了1.6個百分點。值得一提的是，保持營收雙位數增長的同時，永輝線上業務的利潤率同比持續改善。
在供應鏈建設方面，永輝通過產地直采的模式，在全國共600個直采基地，縮短生鮮商品交易路徑，規避了傳統渠道中層層加價的情況，提升了毛利空間。目前，公司生鮮及加工產品毛利率為12.67%，相較于2021年增加2.4個百分點。
供應鏈的數字化也是永輝發展重點。
永輝的做法是，推翻以往的經驗式訂貨，用數據作為訂貨支撐，梳理影響訂貨的基礎數據，設定品類安全系數策略，從而做到訂貨需求有數據支撐、缺貨根因清晰可見，最終得以提高店內的周轉效率。據悉，在福州等地的標桿店內，店倉周轉時間已下降了30%，貨物的庫存時間也降低至16天左右；而行業內其他同類型商超普遍為20-24天的周轉天數。
不僅限于此，永輝還借助全渠道數字化中臺拉通了農產品的產地信息數據庫、經營數據庫等信息數據，并通過以往數據進行分析，獲取到全年農產品的分布數據、行情數據、品質數據、上下市時間數據等，將供應鏈的數據優勢、資源優勢轉化為商品力優勢、經營優勢。
“科技永輝”再進一步
“科技永輝”是永輝面向未來的新十年戰略。
永輝持續加大科技投入，上半年投入達3億元。在“科技永輝”戰略指引下，永輝持續推進“三個30%”目標的落地，即通過數字化手段，分別在坪效、人效、品效三個方面分別提升30%的效率。對公司進行科技轉型，主要在于通過科技實現精細化運營。永輝正努力通過數字化建設提升公司運營效率。截至目前，永輝已達成商品數字化、供應商數字化、采購組織數字化、業務場景在線化以及供應鏈數字化等方面的數字化部署。
作為科技永輝戰略的重要落地舉措之一，永輝技術團隊自主研發了全鏈路零售數字化系統“YHDOS”，該系統融合了全渠道的采銷協同、運營、財務等工作，并從員工的操作系統端打通線上、線下業務，是永輝全渠道數字化能力的基石。
目前，“YHDOS”已在福建、四川、北京、上海、重慶等地進行了規模性的投入使用。YHDOS系統接入的門店涉及永輝旗下所有業態及倉店形式的業務，達成了全場景覆蓋的目標。該系統從用工、訂貨、會員、履約等層面深挖數字化深度，逐步實現流程信息化、分析可視化、全面智能化的目標。
不管是線上線下融合、立體化供應鏈，還是數字化賦能，成立二十多年的永輝都展現出“不傳統”一面。它不斷革新自我，跟隨消費、市場成長，轉型后增長有更廣闊的空間。
