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“水土不服”的洋大佬字號
發布時間:2014-02-20 | 信息來源:重慶日報

2月19日,南岸區南濱路沃爾瑪超市,員工有些無所事事。

  記者 鄭宇 攝

  記者2月19日從沃爾瑪重慶公司了解到,因經營業績欠佳,營業四年半的沃爾瑪南濱路福利社片區店,將于3月4日起正式停止營業。這也是沃爾瑪進入我市近10年來關閉的首家門店。

  然而,和沃爾瑪的黯然離場相比,同樣位于福利社片區周邊的永輝、重百等超市賣場,卻是人氣火爆。是“強龍”敵不過“地頭蛇”,還是“大佬”自己水土不服?

  1 “死亡圈”之死

  在美國本土,沃爾瑪每開一家店,就會形成一個“5公里死亡圈”,即有沃爾瑪門店存在的方圓5公里內,其他零售業賣場都無生存空間。

  然而,南濱路沃爾瑪的悄然退場,卻讓這“死亡圈神話”有了“裂紋”。

  昨日,記者在南濱路沃爾瑪看到,“3月4日正式停業”的告示已經貼出,負一樓的U盤、耳麥、路由器等電子產品小配件柜臺已經清空,超市內所有商品都在進行特價處理,熟食區和果蔬區貨架已經空無一物。

  記者從一名收銀員處了解到,該店2009年開業之初,日均接待量一度呈現爆發式增長,但從2012年開始,人氣越來越差,到去年甚至出現過站十幾分鐘沒人來買單的情況。沃爾瑪重慶分公司相關人士也證實,該店關門原因,正是業績不理想。

  那么,這家沃爾瑪門店真如業內猜測的那樣,“死”于本土超市的“圍追堵截”?

  在福利社片區周邊,一共有5個小區,常住人口超過3萬人,目前除一些社區超市和便利店之外,大型零售賣場只有一家永輝、一個陽光農貿市場。如此“競爭”,從理論上來說,并不足以對沃爾瑪構成威脅。

  但據當地街道管理部門知情人士透露,從2010年以來,僅永輝、陽光農貿市場兩個賣場,就分走了沃爾瑪一半以上的人流,特別是附近的永輝超市,場地較沃爾瑪小一半,人流量卻超過沃爾瑪。

  2 長處難長,短板更短

  “雖然沃爾瑪打著"天天平價"的口號,但它的商品并不便宜,生鮮品類的數量不多,也不太新鮮。”家住附近陽光匯小區的吳先生告訴記者,他買菜就喜歡去附近的永輝超市,順便將日用品買了,“因此雖然沃爾瑪就在家門口,但基本不怎么去。”

  “重慶市民的消費習慣較為隨性和松散,消費者對品牌的忠誠度并不特別強。”重慶工商大學教授梁云告訴記者,在美國,市民的購物習慣傾向于“囤貨”,逛一次超市便買回一兩周所需的日用品,而在重慶,市民更喜歡缺什么就買什么,哪里方便就在哪里買。

  “沃爾瑪在品牌效應、制造鏈條操控、百貨物流等方面有獨特的優勢,相對其他賣場而言,以服裝類為主的平價百貨商品,成為沃爾瑪的最大賣點。”曾在重慶沃爾瑪工作過的業內人士認為,在重慶,大街小巷到處有各種小商店與小攤販,顧客購買低價產品的選擇非常多,沃爾瑪這一“長處”難以發揮輻射能效。

  與此同時,為打好平價百貨這張牌,支撐起低成本的全球供應鏈,沃爾瑪將大量采購中心放在了中國的工廠內,在生鮮產品方面,卻始終難以沉入“田間地頭”。

  而這正是永輝成功阻擊沃爾瑪的切入點。

  “永輝的生鮮并不賺錢,卻可以為永輝"生錢"。”梁云分析,犧牲農副產品的低利潤,用低價新鮮蔬菜,吸引市民每天都逛超市,而在這一過程中,順帶完成利潤率較高的各類日化品的銷售,“這種銷售模式就很對重慶人的胃口。”

  3 “斷臂”自救

  沃爾瑪南濱路店的關閉,其實早有先兆。

  業內人士稱,事實上從2013年開始,沃爾瑪中國便開始有計劃地關閉業績不佳的門店。據悉,沃爾瑪計劃在未來兩年內,關閉在華的15到30家門店,約占其在華門店總數的9%,而銷售額僅占2%。

  “我們現在比以往任何時候都更明白,客流以及其他關鍵因素,對正確選擇店址的影響有多么巨大。”沃爾瑪中國總裁兼首席執行官高福瀾曾公開表示,沃爾瑪如今面臨最大的課題,便是如何開出更多有質量的大賣場門店和山姆會員店,店址選擇對于沃爾瑪已是非常謹慎的事。

  “從經濟效益來說,關掉一些盈利不好的門店,將有限的資源向業績好的門店轉移,這種關停并轉是很正常的,無需作太多計較。”梁云認為,畢竟,城市商圈飽和、物業租金上漲幅度超出預期,人均工資和租金的上升,不斷擠壓著零售業的盈利空間。“關鍵是沃爾瑪在試錯之后,能否找到適合自身的擴張方式。”

  記者發現,去年10月24日,在高福瀾對媒體正式發布的沃爾瑪中國發展計劃中,“首味藥”是門店關閉、調整改造,排在第二位的,是強化生鮮,提升沃爾瑪在生鮮采購標準及采購源頭的管理。如此“斷臂”自救,將成為沃爾瑪本土化戰略的開始。

    (記者 陽炆杉)

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