2010年12月民營零售連鎖企業永輝超市在上交所掛牌，截至目前，公司門店已進入全國18個省，覆蓋超百個城市，公司正迎來新一輪高速發展期。日前，在中國上市公司協會的組織下，記者一行走進這家民營零售連鎖的后起之秀。
推進產業鏈整合
福州的二環路邊一棟其貌不揚沿街兩層小樓里，沒有豪華的裝修，沒有高檔的辦公家具，辦公室、會議室加起來甚至不超過20間。這就是去年營收近250億的永輝超市總部所在地，全國267家門店和倉儲、物流中心的指揮中樞。
在總部會議室里，草根出身的公司董事長張軒松用“夢寐以求”來形容對年銷售額達500億的渴望，這相當于再造了一個永輝。
年營收500億是國內大賣場業態零售連鎖第一陣營的門檻，目前已在門內的有大潤發、沃爾瑪、家樂福等巨頭。據公開信息，永輝超市將實現年營收500億目標的時間鎖定在2014年。
與低調的辦公大樓相比，帶領永輝超市實現年銷售額500億夢想的高管團隊陣容可稱得上奢華。除董事長張軒松以外，總裁李建波、副總裁柴敏剛、財務總監朱國林等，職業經歷中大都有IBM、中國人壽等國際級大公司。
在追逐500億夢想的進程中，“農改超”起家的張軒松有個心愿，那就是隨著公司規模的擴大，通過商業反哺農業，再推進整個產業鏈的疏理和整合。
他認為，目前零售行業上游產業，無論生產秩序還是信用制度的建設都很不完善。未來公司把業務擴大到更大的規模后，可以更容易地通過商業的需求對上游供給進行優化。
據介紹，永輝超市目前已經在非常有意識地推進農業產業化和標準化。張軒松說：“我們要做的是對農產品產業鏈從零散到規模再到品牌的各個節點進行疏理，我想這對整個社會和市場都是非常好的事情。”
“我們夢寐以求進一線陣營的目標，是希望用火車來拉農產品，那樣可以標準化、規模化的流通，降低耗損，提高效率。”他說。
穩健快速策略
“穩健、快速”是永輝超市朝著年銷售額500億夢想前進的過程中，始終把握的策略。
公司總裁李建波介紹：“穩健指的是公司內部提升經營的質量。這其中包含信息化各項費用、各項銷售和毛利機會的把控，主要通過系統提供更多的工具和方法，利用這些工具知道每家門店的費用點在什么地方，銷售機會在哪里。”
“快速則是考慮后臺，重點要解決門店復制問題。比如每年新開數十家門店，不管是干部儲備、日常營運都需要操作規范和標準。每個店都需要一個有能力的團隊才能干好，否則復制能力會受到限制。”李建波補充說。
國內零售連鎖跨區域發展普遍存在水土不服的問題，但張軒松對自己的商業模式頗為自信。“永輝商業模式可復制性方面，我們已做過多次論證。”他說。
據介紹，永輝超市在業務方面與其他同行相比存在明顯差異，公司生鮮銷售額占比始終保持在50%左右。不僅如此，公司還有著與眾不同的發展軌跡。先在福建“農改超”起家，發展到一定規模后，馬上把商業模式移植到西南地區的重慶。福建、重慶站穩腳跟后，又瞄準北京，對商業模式可復制性進行再論證。
上市以來，永輝超市以每年新開40~50家門店的速度在福建、重慶、京津冀、蘇皖、河南和東三省、廣東等地區擴大覆蓋范圍。截至目前，永輝超市簽約門店共計398家，開業267家。
“這個行業一定是流量經濟，如果能做大規模，無論是從獲取商業物業、獲取優質供應資源、獲取老百姓認同方面都有很大的促進效應。”張軒松認為，公司在外延擴張方面潛力巨大。
運用大數據管理
在實現年銷售額500億夢想的路上，永輝超市所堅持的經營質量的穩健和商業模式的快速復制，都離不開后臺海量信息數據的支持。
據了解，截至今年7月，公司整個管理平臺的ERP系統已全部上線。
“信息系統建設對接下來的并購也好，業務拓展也好，都將有很大的促進作用。有了完善的信息系統，我們希望將來進入一個新的城市、開一家新的門店時，實現人員本地化，總部只需要輸出系統和機器，這樣整個企業的規范性就更高了。”李建波說。
李建波告訴記者，在永輝超市內部有一種共識，零售行業對信息的依賴程度，是永遠大于其他行業的，零售行業信息系統是生產系統，相當于生產企業的生產線。因此，公司董事會除了在信息化方面保持了極高的關注度外，同時還授權管理層，在信息化的投資上一定要超前，要舍得投入。
“現在整個公司的信息化系統，智能化分析體系已大大提升，公司管理已從單純憑經驗，實現了經驗與信息化相協同。”張軒松說。
據介紹，公司在完成管理平臺ERP建設的基礎上，目前二期信息化建設已啟動。二期建設將由內往外，研發針對顧客的大數據，顧客的分析、對照營銷等系統。公司希望系統最終能把上游的供應商與后臺進行對接形成共享，實現智能補貨等系統。
隨著網絡與現實生活的結合越來越緊密，O2O的業態引發永輝超市高度關注。“我覺得O2O是一個方向，大數據今后就能有效為這種模式提供支持。”張軒松說。
張軒松稱，線上和線下一定是有很好的互補性，但前提要對這個業態做非常清晰的研究和探索，然后把鏈條整合好。實體和網絡怎么融合，需要業界共同去探索。公司現在有一個專業的團隊，在非常嚴謹地研究這個運作模式。
張軒松透露，公司在信息化過程中，下一步還有比較重大的投資計劃。
