市民每天到超市買的蔬菜、水果，并不是直接從田間或樹上采摘下來的，但現在，這種傳統模式正在被逐漸打破。為了降低成本，市內各大超市悄然興起“生鮮直采”，直接到田間買菜，價格比以前便宜20%左右。 
    昨日，在市商委的組織下，武隆縣首屆農商對節暨農產品交易洽談會開幕，來自我市市區的30家企業與當地農戶共達成15個合作項目，共簽訂了蔬菜、芙蓉金豬、分割牛肉等購銷合同，簽約總金額達2.45億元。其中，重百、永輝、家樂福和中百倉儲四家超市現場簽訂了蔬菜直采協議，首批累計采購量達8000噸。 

    “農商對接的形式不但加快商品流通速度，而且減少中間環節后也降低了成本。”重客隆超市負責采購的王經理稱，重客隆全市有80家連鎖店，生鮮進購一貫都采取以盤溪市場為主，收購為輔的方式。但在去年7月中旬洪災期間，蔬菜的價格普遍上漲，盤溪市場蓮白批發價格是1元/500克。當時他們就到武隆的蔬菜種植基地以0.7元/500克收購蓮白，然后利用給武隆分店送貨后的返空車拉運蔬菜直接入超市，以低于盤溪蔬菜市場批發價1元/500克的價格出售，迅速占領了市場，也嘗到農商對接的甜頭。對于下一步計劃，王表示，將與特色商品生產農戶簽訂“貼牌銷售”權，即讓該商品貼牌后成為只在重客隆超市銷售的特約經銷商，這給農戶帶來的利益是免除進場費和陳列費等相關費用，而這部分將占售價的10%~20%左右。 

    （記者 陳曦希）