昨日，記者走訪福州市場了解到，由于上半年福州禽蛋售價低，不少養殖戶虧損，減少了蛋雞、蛋鴨的投苗量，禽蛋產量減少，導致價格一路上揚，目前福州市場上鴨蛋零售價，每500克已突破5元。 
  
    昨日，記者走訪福州永輝、藍天等多家超市發現，近兩周雞蛋售價穩定，為4.28元/500克，但較一個月前還是漲了20%；鴨蛋近來售價一路上漲，7月初鴨蛋零售價為每500克約4.5元，上周漲至4.98元，而昨日售價高達5.2元。 
   
    福州市蛋品協會相關負責人表示，近三周來鴨蛋價格一路走高，目前鴨蛋的養殖成本每500克約達4.2～4.3元，產地收購價為4.55～4.6元。由于上半年飼料等養殖成本在增加，但鴨蛋售價卻沒漲，不少養殖戶虧損，減少了蛋鴨投苗率，蛋品供應量減少，加上高溫天氣禽蛋不易運輸儲存，導致蛋價一路走高。  

    (記者 朱麗萍 繆瑩瑩)