康樂社區的居民爭先體驗，普遍感覺生鮮貨品質好量足

昨日，永輝生鮮超市開業第一天銷售火爆。（黃嶸 攝）

　　昨天早上七時，康樂社區的居民們興沖沖地來到新開張的永輝生鮮超市，要體驗一下廈門首個“農改超”的購物新感覺。看著近千名社區居民們滿意而歸，聽到大家對于生鮮貨品質好量足的評價，在超市門口觀察了許久的湖里區區長張宗芎揪著的心才稍稍放下。

　　家住康樂小區的趙阿姨提著青菜和海鮮走出收銀臺，這位經常跑超市和農貿市場的“買菜專家”，對于生鮮超市和農貿市場做了客觀的評價。她說：“剛才逛了一圈，比起原來的農貿市場，一是不會短斤少兩，注水肉和泡水菜都沒有了；二是衛生安全，魚肉水果都是從冷庫里現搬出來的；還有環境干凈，價格也差不多。不過，農貿市場交錢不用等，你看現在高峰期收銀臺就排上隊了。”  另一位大媽也提議“早上提前到6：30開門，增加供應豆漿和肉包的早點攤。”

　　聽到阿姨大媽們的意見，湖里區經發局負責人馬上和永輝超市（廈門）總經理林杰商量，是否能在高峰期增加收銀臺，或者引導居民分批進場，開店時間和經營品種也盡量滿足居民們的需求。林杰表示，目前超市的營業面積為1000多平方米，提供15000種日用品和2000多種生鮮品。從早7時至晚10時共有100多位員工服務。超市也會吸收居民們提出的合理化建議去調整經營，以便更好地服務社區。

　　據湖里區區長張宗芎介紹，湖里區從去年開始進行康樂和東渡兩個農貿市場的清場和改造，由于前期準備工作做得比較扎實，目前退場攤主的安置和超市的進場都進行得平穩順利。今天康樂永輝生鮮超市開業，下個月東渡新華都生鮮超市也將開業。湖里將總結經驗，穩妥推進，對于剩下的符合改造條件的農貿市場成熟一個改造一個，力求將“農改超”這一利民實事辦好。

下月起，超市禁售散裝冷凍食品

簡易包裝提前現身超市， 價格略高于散裝食品，每500克大約貴0.5元－1元

　　根據國家商務部制定的《速凍面米食品行業標準》，湯圓、水餃等超市熱銷的散裝速凍面米食品將于下月起結束“裸賣”生涯。盡管目前散裝冷凍食品還在抓緊最后的時間進行銷售，但記者發現，一些知名品牌已經開始推出簡易包裝。

　　按照新規，所有散裝速凍食品在今年6月1日后必須包裝銷售，以避免遭受二次污染。違規的商場超市，將依據《流通領域食品安全管理辦法》，最高處以3萬元的罰款。不過，由于散裝冷凍食品價格便宜、且可以由消費者自行決定購買的數量，因此一向頗受歡迎，為了不失去這一市場，我市各大超市早已和供貨商聯系，將推出一批簡易包裝的冷凍食品。

　　昨日，記者在好又多賣場看到，思念、龍鳳等知名廠家的簡易包裝冷凍食品已經擺上柜臺。簡易包裝都標示了產品品牌、價格、生產日期和保質期、餡料成分等必備信息。相關銷售人員介紹說，為了滿足市民少量購買的需要，這批簡易包裝都有兩種規格，500克和250克。在價格上也挺優惠，每500克大約比原來的散裝冷凍食品貴0.5元－1元。