Ｎ本報記者 李進

　　本報訊 26日，“2006中國超市生鮮食品經營模式研討會”在福州舉行。在研討會上，兩大區域領先公司———我省的永輝集團與山東家家悅超市公司，簽訂了跨區域戰略合作協議。據介紹，這是我國區域領先的超市公司首次跨地區合作。
 
　　記者從永輝集團獲悉，雙方的這種區域合作最主要將體現在采購方面，一方面是雙方可以聯合采購，采購規模擴大了，成本自然能下降，這就能加強雙方在各自區域及其他所進入城市的價格競爭力；另一方面，雙方建立區域合作，也可以使農產品進行南北互補。

　　“雙方的合作很快就會有所體現。”福建永輝集團有關負責人介紹，下個月，福建本地的柚子就將大量上市，到時就由永輝進行大量統一采購，經分配后再配送至山東家家悅超市，家家悅超市就不必再來福建采購，這樣就可以節省不少成本。同樣，山東盛產的果梨也即將進入銷售旺季，永輝也可以通過家家悅超市進行統一采購來節省成本。

　　對于為何要進行跨地區合作，永輝集團董事長張軒松說，是出于競爭的需要。他說，面對外資對我們的壓力，超市零售業從單純的競爭轉向競合；區域聯盟，可以對產業化實現延伸，這樣對老百姓來說，也可買到更便宜的東西。

　　上海商學院教授、上海連鎖經營研究所所長顧國建說，中國超市對各地飲食文化的理解和把握具有比外資超市企業更明顯的優勢，而這種競爭優勢在食品經營上就是要花大力氣經營生鮮食品，跨地區合作就是一種很好的經營模式。